Pasalas patatas a una bandeja de horno y mete en el horno. Pasados 20 minutos abre el horno y remueve las patatas con una espumadera de plástico o una cuchara grande.
Conuna mandolina o un cuchillo cortamos las patatas en rodajas uniformes. Colocamos las patatas en un bol y las mezclamos con la cebolla, añadimos el aceite, la sal y las hierbas. Pasamos las patatas a una fuente para horno por capas y añadimos el caldo. Añadimos el tomillo y las horneamos durante unos 35 minutos.Cómohacer rabillo de ternera al horno sobre cama de patatas. Precalentar el horno a 150º. En una sartén profunda, echar el aceite de oliva, las patatas cortadas en rodajas de 0,5 a 1 cm de grosor, la cebolleta cortada en juliana y la cucharada de ajo en polvo. Añadir sal al gusto y pimienta negra, y dejar que se cocine a fuego medio-bajo
Parapreparar estas Patatas asadas lo primero que haremos será precalentar el horno a 200º C con calor arriba y abajo. Como vamos a cocinar las patatas al horno con la piel, las lavaremos muy bien para quitar todos los restos de tierra, las cortamos por la mitad o si son un poco grandes en cuartos. Con un cuchillo cortamos las patatas haciendo
j5VZ. asar patatas en rodajas al horno
